Bayerische Staatsforsten – Wild & Ehrlich

Kunde

Bayerische Staatsforsten

Format

Youtube Serie

Über das Projekt

DIE SERIE

„Wild & Ehrlich – Kulinarische Geschichten aus dem Wald“ – in der neuen Reihe rund um das Thema Wald und Kulinarik nehmen uns drei Protagonisten mit in ihren Alltag. Die Bayerischen Staatsforsten sind eine Anstalt des öffentlichen Rechts im Eigentum des Freistaats Bayern und bewirtschaften den gesamten bayerischen Staatswald. Im Vordergrund stehen dabei vor allem die Themen Nachhaltigkeit und Aufklärung. Ganz nach dem Motto „Aus dem Wald auf den Tisch“ werden in der Serie kulinarische Rezepte vorgestellt sowie die Verbindung zwischen wild und Wald erklärt.

Folge 1 – Markus Sämmer

Outdoorkoch, Jäger, Kleinwaldbesitzer, Kochbuchautor und Selbstversorger – Markus Sämmer nimmt uns mit auf seine eigene Reise und Geschichte. Er hat durch seine langjährige Karriere als Koch seine Verbundenheit zur Natur entdeckt. Seitdem sieht man ihn größtenteils in den Bergen, beim Kochen oder beim Sammeln von Kräutern. Nach seiner Tätigkeit als Koch absolvierte er den Jagdschein, um damit wieder zum Ursprung von Lebensmitteln zurückzufinden. Gemeinsam mit Markus Sämmer lernen wir eines der nachhaltigsten und regionalsten Lebensmittel neu kennen – das Wildbret.

Folge 2 – Hubertus Schmidt

In der zweiten Folge „Wild & Ehrlich" begleiten wir Hubertus Schmidt durch seinen Alltag als Förster und Jäger bei den Bayerischen Staatsforsten. Sein Wunsch – Jäger zu werden – war für ihn schon von Kindesbeinen an klar. Seine Verbundenheit zur Natur und dem Wald spielt dabei eine große Rolle. Wir begleiten Hubertus im Wald bei der Jagd, bei der Vorbereitung des Wildes und beim gemeinsamen Kochen mit seiner Familie im schönen Fichtelgebirge.

Folge 3 – Lisa Müller

Die ehemalige bayerische Jagdkönigin Lisa Müller ist neben ihrer Tätigkeit als Versicherungskauffrau begeisterte Jägerin und Gründerin des „Genusskörble". Seit ihrer Kindheit ist die 33-Jährige in der Natur unterwegs und kam schon in jungen Jahren in Berührung mit der Jagd. Schnell wollte sie ihrer Begeisterung für die Jagd nachgehen und den Jagdschein absolvieren. Nachhaltigkeit und Regionalität spielen für sie eine große Rolle, weshalb sie den Gemüselieferdienst „Genusskörble" gegründet hat. In der dritten Folge begleiten wir Lisa Müller bei ihrem Alltag, im Wald und beim Kochen in der Natur – immer in Begleitung ihres Jagdhundes Alma.

YouTube-Serien als Marketing Tool

YouTube ist eine der weltweit größten Plattformen für Online-Videoinhalte und bietet Unternehmen eine große Möglichkeit, ihre Marke zu bewerben. Eine Möglichkeit, die immer beliebter wird, ist die Produktion einer eigenen YouTube-Serie. Aber warum sind YouTube-Serien ein wirksames Tool? Mit einer YouTube-Serie können Sie eine bestimmte Zielgruppe ansprechen und auf gewisse Themen aufmerksam machen. Im Gegensatz zu einem kurzen Video verbleiben Zuschauer länger auf Ihrer Plattform und machen sich mit Ihrer Marke vertraut. YouTube-Serien sind ein mächtiges Tool für Unternehmen, um ihre Marke zu bewerben und ihre Zielgruppe zu erreichen und zu binden.

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Jahr

Drehtage

2022

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